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專家建議: 不建議吃

慎食原因: 皮蛋屬于腌制后再加工的食品,脂肪和膽固醇含量較高。皮蛋當中重金屬含量較高,會刺激患者的胃黏膜,加重不適癥狀。部分人群食用皮蛋后會出現嘔吐、皮膚瘙癢等過敏癥狀,所以生病期間不建議吃。

注意事項: 也不建議患者吃麻辣燙、炸雞、火鍋等,可以吃疙瘩湯、米粥、饅頭等食物。

正文:

胃炎患者不建議吃皮蛋。

胃炎患者飲食宜清淡,不能吃辛辣刺激、生冷油膩的食物,也不建議吃腌制食品。皮蛋屬于腌制后再加工的食品,脂肪和膽固醇含量較高。皮蛋當中重金屬含量較高,會刺激患者的胃黏膜,加重不適癥狀。部分人群食用皮蛋后會出現嘔吐、皮膚瘙癢等過敏癥狀,所以生病期間不建議吃。

除了不建議吃皮蛋以外,也不建議患者吃麻辣燙、炸雞、火鍋、小龍蝦、辣椒、芥末等,可以吃疙瘩湯、米粥、饅頭、面片湯、紫菜湯等食物。

胃炎患者應保持充足的休息,要適當的臥床休息,不要長時間的熬夜,不要過度的勞累,避免進行跑步、跳繩、打籃球、踢足球、滑雪等劇烈的運動,以免引起腹部疼痛。另外還要保持積極的心態面對生活,及時關注天氣變化,天氣轉涼時適當的增減衣物,預防著涼感冒。

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