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慢性淺表性胃炎的食療方法有哪些

一、多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內各種營養素的充足,防治貧血和營養不良,如瘦肉、雞、魚、肝、腎等內臟以及綠葉蔬菜番茄,茄子、紅棗等,每餐最好吃兩到三個新鮮的山楂,以刺激胃液的分泌。

二、注意食物酸堿平衡,當胃酸分泌過多時時可喝牛奶、豆漿,吃饅頭或面包以中和胃酸,當胃酸分泌減少時可食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁以刺激胃的分泌,幫助消化,要避免食用能引起腹脹氣和含纖維較多的食物,如豆類和豆制品,蔗糖、芹菜、韭菜等。

三、當口服抗菌素治療,某些嚴重性疾病時也應同時飲用酸奶這樣可以補充營養,避免抗菌素對人體產生的副作用保胃黏膜。

四、以少吃多餐增加營養,減輕胃部負擔為原則,同時要忌煙酒,胃炎患者一定要忌食花生,特別是新花生,否則會引起嚴重的消化不良使癥狀加重。

五、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒,飲用一定量的啤酒后病人會感到上腹脹滿,燒灼感加重噯氣頻繁食欲減退,萎縮性胃炎患者飲脾酒后癥狀尤為明顯。

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