在臨床上，胃穿孔術(shù)后一周，如果患者的胃腸道功能恢復(fù)了，而且患者的大小便正常，并且患者沒(méi)有出現(xiàn)腹痛，腹脹，發(fā)熱，惡心，嘔吐的情況之下，患者可以吃一些半流質(zhì)飲食，而且需要注意的是，一定要少量多餐的吃，這樣既滿足患者的營(yíng)養(yǎng)需求，又不加重患者的胃腸道功能負(fù)擔(dān)。
一般來(lái)說(shuō)，胃穿孔術(shù)后一周患者要多吃一些水果和蔬菜，比方說(shuō)要多吃一些白菜，以及韭菜，芹菜，茄子，黃瓜，西紅柿等，這些蔬菜對(duì)于患者的恢復(fù)很有幫助，而且患者要多吃一些水果，比方說(shuō)，蘋(píng)果，香蕉，梨，橙子，橘子，火龍果，草莓，山竹等，因?yàn)槭卟撕退懈缓胸S富的維生素c，而且對(duì)于患者的恢復(fù)很有幫助，能夠促進(jìn)患者機(jī)體的愈合。
另外，患者要多吃一些粥類(lèi)，而且要多吃一些米湯，魚(yú)湯，肉湯，菜湯，因?yàn)檫@些飲食一方面能夠滿足患者的營(yíng)養(yǎng)需求，而且能夠很大限度地減少患者的胃腸道功能負(fù)擔(dān)，對(duì)于患者的術(shù)后恢復(fù)很有幫助。
