專家建議: 可適量吃
建議用量: 150g/天
慎食人群: 對豆腐過敏的人群、痛風患者
宜食原因: 豆腐比較軟爛易消化，吃了之后不會引起咽喉不適，而且豆腐中的蛋白質以及維生素容易被機體吸收，患者適量吃豆腐可以為機體補充營養，能夠提高身體的抗病能力，對疾病恢復有幫助。
注意事項: 豆腐可以清炒，也可以清燉，但不可以過量吃，以免加重胃部負擔引起胃部不適。
正文:
咽峽炎的患者可適量吃豆腐。
建議用量：150g/天。
患有咽峽炎后不可以吃辣椒、麻辣火鍋等辛辣的食物，以免對咽喉黏膜造成刺激，加重病情。豆腐比較軟爛易消化，吃了之后不會引起咽喉不適，而且豆腐中的蛋白質以及維生素容易被機體吸收，患者適量吃豆腐可以為機體補充營養，能夠提高身體的抗病能力，對疾病恢復有幫助。
豆腐可以清炒，也可以清燉，但不可以過量吃，以免加重胃部負擔，引起胃部不適。對豆腐過敏的人群不建議吃，以免引起皮膚發紅、發癢的癥狀。豆腐中的嘌呤含量比較高，因此痛風患者也不宜吃，以免引起關節疼痛。
患者在平時應多飲水，減少用嗓時間，同時也應避免過度熬夜，保持充足睡眠，對促進身體恢復有幫助。每天早晚要刷牙，飯后可以用生理鹽水漱口，可以預防繼發細菌感染。
