專家建議: 可適量吃
建議用量: 50g（約1小把）/天
慎食人群: 毛囊炎、蕁麻疹、過敏性皮膚病的患者
宜食原因: 蒜苗屬于蔬菜類食物，其中含有膳食纖維、維生素等營養成分，患者適量吃蒜苗能夠為身體補充營養，而且蒜苗中的鋅含量比較高，適量的補充鋅元素對疾病恢復有利，一般不會加重病情。
注意事項: 蒜苗可以清炒，也可以和雞蛋、瘦肉炒熟后吃，但是需要注意不能過量食用。
正文:
腎炎患者可適量吃蒜苗。
建議用量：50g（約1小把）/天。
腎炎會造成腎小球濾過功能受損，在飲食上要以清淡為主。蒜苗屬于蔬菜類食物，其中含有膳食纖維、維生素等營養成分，患者適量吃蒜苗能夠為身體補充營養，而且蒜苗中的鋅含量比較高，適量的補充鋅元素對疾病恢復有利，一般不會加重病情。
蒜苗可以清炒，也可以和雞蛋、瘦肉炒熟后吃，但是需要注意不能過量食用。蒜苗含有少量的辣椒素，毛囊炎、蕁麻疹、過敏性皮膚病的患者吃了以后容易對皮膚屏障功能造成影響，導致病情加重，所以此類患者應慎吃蒜苗。
在日常生活中，患者應避免過度勞累，多休息，根據天氣情況及時添加衣物，防止上呼吸道感染，以免加重病情。同時，患者不要過于緊張、焦慮，積極面對病情，積極接受治療。
