百合煮熟有點(diǎn)苦是否能吃應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷，如果只是出現(xiàn)了輕微的苦澀感，而且沒有發(fā)生變質(zhì)，一般能吃。如果苦味比較重，或出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，則不能吃。
1、能吃：
百合一般可以作為食物食用，同時(shí)還屬于一種中藥材。由于百合中含有多種生物堿成分，在煮熟以后可能會(huì)出現(xiàn)輕微的苦澀感。如果此時(shí)苦味并不嚴(yán)重，而且百合沒有出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況，通常不會(huì)影響到正常食用，所以這種情況下能吃。
2、不能吃：
如果此時(shí)煮熟的百合苦味比較重，而且同時(shí)伴有一種發(fā)霉變質(zhì)的異味，這種情況下一般不能吃，以免食用后引起惡心、嘔吐、腹痛以及腹瀉等不適癥狀，從而會(huì)對(duì)身體健康造成一定影響。
日常生活中無論在吃哪種食物時(shí)，都應(yīng)仔細(xì)觀察食物是否存在發(fā)霉變質(zhì)的情況。若出現(xiàn)了發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，應(yīng)立即停止食用。當(dāng)身體出現(xiàn)不適癥狀后，應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院就診。
