脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，臨床上又分為輕度、中度、重度脂肪肝。
脂肪肝的治療主要以調節飲食，適當運動以及護肝降酶治療。脂肪肝的病人飲食需要食物多樣化，以谷類為主，均衡營養，適當的補充優質蛋白，如魚肉、瘦肉、雞蛋、牛奶等，少吃糕點等含糖量較高的食物，禁食過分油膩的食物如豬腳、五花肉等。多吃新鮮的蔬菜和水果，如芹菜、黃瓜、白菜、蘋果、草莓等。在飲食上需要定時定量，肥胖患者可根據自己的食量，逐漸減少飯量，尤其是控制晚餐的攝入量。
有脂肪肝應多吃什么食物
蘇琳副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2022-01-241741次
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脂肪肝要忌什么食物脂肪肝的病人要忌油膩、辛辣的食品，要忌高熱量、高糖的食品，強調低脂肪、高蛋白、高纖維素、高維生素食品，要忌酒，慎用損肝藥。可以多吃一些新鮮的水果、蔬菜，比如獼猴桃、蘋果、梨、提子等等。飲食上，我們可以多吃一些高質量的蛋白，比如魚、牛奶、雞蛋等，要忌酒，因為酒精對肝臟是有損傷的，也會加重脂肪肝，甚至可以導致肝硬化的發生。
01:03
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-01-04 14245次
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脂肪肝有什么危險脂肪肝是比較常見的代謝性的肝病，隨著目前物質生活條件的提高，脂肪肝的發生率也在逐漸的增加。脂肪肝的危害性比較大，我們需要及時的進行糾正。脂肪肝的危害，首先對于肝臟來說，長期的脂肪肝可以造成肝細胞的破壞，出現脂肪性肝炎。如果得不到及時正規的處理，可以進一步發展為脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化，甚至導致肝硬化。目前有相關的數據證實，脂肪肝也可以誘發肝癌的產生，所以對于肝臟的危害還是比較大的。另外，脂肪肝大多合并有體內物質代謝素亂，尤其是血脂的代謝異常，可能會并發高血壓、糖尿病、內分泌失調等嚴重的并發癥，提高心血管疾病、腦中風的風險。要提醒的是，肥胖是脂肪肝最常見的原因，但不表示瘦子不會有脂肪肝。雖然肥胖者肝臟有脂肪浸潤的現象，但瘦子也有肝臟有脂肪浸潤現象，從而檢查出有脂肪性肝炎。
01:42
鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 5320次
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有脂肪肝應多吃什么食物脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，臨床上又分為輕度、中度、重度脂肪肝。脂肪肝的治療主要以調節飲食，適當運動以及護肝降酶治療。脂肪肝的病人飲食需要食物多樣化，以谷類為主，均衡營養，適當的補充優質蛋白，如魚肉、瘦肉、雞蛋、牛奶等，少吃糕點等含糖量較高的食物，禁食過分油膩的食物如豬腳、五花肉等。多吃新鮮的蔬菜和水果，如芹菜、黃瓜、白菜、蘋果、草莓等。在飲食上需要定時定量，肥胖患者可根據自己的食量，逐漸減少飯量，尤其是控制晚餐的攝入量。語音時長 01:22”
農華
主治醫師中國人民解放軍第一八七中心醫院
2019-10-22 2756次
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脂肪肝應多吃什么食物準確的來說，脂肪肝病人并不需要多吃某種食物。因為任何的食物，應該都含有一定的熱量，如果吃的過多，本身食物含有熱量不多總量增加，也會造成總體熱量水平攝入超標，所以脂肪肝病人他的飲食還是要講究方式方法。第一，要控制每天飲食的總量，要根據每天體力活動的情況，來制定總體的能量的水平，需求，合理分配三餐，要合理搭配碳水，蛋白質和豐富的維生素。第二，要調整飲食的結構，一定要限制動物內臟，動物油脂以及高熱量食物的攝入。同時可以適當的飲食結構當中增加碳水化合物比較少的食物，比如說各種蔬菜包括白菜，豆角，茄子等等。因為蔬菜主要含有纖維素比較多，含有熱量比較少。語音時長 01:26”
潘金平
主治醫師宜春市人民醫院
2019-08-12 1607次
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有脂肪肝應多吃什么食物病情分析：脂肪肝的患者應當多進食一些低脂的食物，比如新鮮的蔬菜和水果，有黃瓜、苦瓜、西紅柿、木耳、蘋果、火龍果等。意見建議：建議患者要減輕體重，忌煙忌酒，不要勞累，不要熬夜。進行體育鍛煉，比如游泳、慢跑等。不要進食高脂肪、高膽固醇的食物，比如動物內臟、肥肉等。
梁菲菲
副主任醫師張家口市第一醫院
2020-06-25 601次
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脂肪肝應多吃什么食物病情分析：脂肪肝大多來自于不合理的生活飲食習慣，或者來自于長期大量的飲酒，過多脂肪沉積在肝臟上，造成脂肪肝的發生。意見建議：對于脂肪肝病人來說，要重視生活飲食習慣的調整，多吃一些新鮮的蔬菜和水果、優質蛋白。必要時可以喝一些綠茶，可以改善體內的代謝狀態。要注意避免高熱量高脂飲食，避免長期的飲酒。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-09-08 1302次
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脂肪肝多吃什么食物脂肪肝的患者，在飲食方面，要結合實際情況來進行分析，脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝首先要戒酒，其次，在食物的選擇方面要低脂肪、高熱量、高蛋白質、高維生素和高纖維的飲食，低脂肪就是要減少動物脂肪和動物內臟的攝入。高熱量就是可以增加一些碳水化合物、米飯、面條的攝入，高蛋白質就是雞、
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 210次
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脂肪肝多吃什么對于脂肪肝病人，要多吃一些蔬菜和水果，可以多吃一些芹菜、葉子菜、南瓜等等，補充維生素和纖維素，然后適當的補充優質蛋白質，像瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆制品，做到營養均衡，要減少脂肪的攝入，少吃動物內臟、動物脂肪以及油膩的食物，避免喝酒。對于肥胖者要減少碳水化合物的攝入，少吃米飯，少吃甜食。另外，要多運動
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 209次
