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聶里紅 副主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院 | 消化科

解析橄欖果的功效與作用

在繁忙的現代生活中,人們越來越關注食物的健康與營養價值。橄欖果,這一被譽為“自然之寶”的果實,憑借其獨特的營養價值和健康功效,受到了越來越多人的喜愛。現在,就讓我們一起探索橄欖果背后的健康密碼。

1、潤肺止咳:橄欖果中含有鞣酸、香樹脂醇和揮發油,這些成分可以保護嗓子,起到潤肺止咳的作用。在中醫中,橄欖果被認為具有清肺利咽、潤喉、消炎消腫等功效,對于咽喉腫痛、咳嗽等癥狀有一定的緩解作用。

2、清熱解毒:橄欖果具有清熱解毒的功效,適量食用可以抗菌、鎮靜心神。在夏季,由于汗液蒸發速度快,人體容易失去水分和營養,此時適當食用橄欖果,可以補充身體所需的水分和營養,具有生津止渴的作用。

3、提供營養:橄欖果富含維生素E、維生素K、膳食纖維和脂肪等多種營養成分,這些成分可以為身體提供能量和必需的營養元素,有助于維持身體的正常功能。

接下來,讓我們了解一下食用注意事項吧:

1、選擇新鮮的橄欖果:新鮮的橄欖果色澤鮮亮,果肉飽滿,無腐爛、霉變等現象。色澤變黃且有黑點的橄欖說明已不新鮮,不宜食用。色澤特別青綠且沒有一點黃色的橄欖,可能用礬水浸泡過,也最好不要食用。

2、特殊人群:由于橄欖果的外層帶有一層苦味,可能會刺激牙齒和牙齦,加重牙齒問題。因此,牙齒不健康的人應慎食橄欖果。

橄欖果作為一種營養豐富的水果,不僅口感獨特,而且具有多種健康功效。在日常飲食中,我們可以適當食用橄欖果,享受其帶來的美味與健康。如果你覺得這個內容對你有幫助,不妨點個贊,讓更多人看到這份知識的力量!

發布時間: 2024-03-15 9716次

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