反流性食管炎患者要盡量避免進食一些高脂類的東西，比如煎炸的肥肉這些東西要少吃，要戒煙戒酒，要少喝檸檬汁、咖啡，不要吃巧克力，柑橘類的水果，西紅柿、胡椒粉等等，還要避免餐后平臥和睡前進食，而且吃飯的量也要注意，不能吃得過多。
另外給大家介紹幾個食療的經(jīng)驗方：
一、牛奶山藥面糊，牛奶250克、山藥面粉各30克，將山藥切成丁，加水，溫火燉煮至湯濃后再加入牛奶，調(diào)入面粉糊煮沸，一天吃一到兩次。
二、甘藍包蘿卜，甘藍250克、蘿卜500克，將甘藍和蘿卜切成小片，一起放入鍋中加清水煎湯代茶飲，一般連用五到七天。
三、雞肫花椒，雞肫兩只，花椒二十粒，鹽少許。將雞肫里外洗干凈，放入花椒，加鹽少許用紙包裹數(shù)層，火燒微熱取出就可以了，切成薄片，趁熱食用。
四、炒蘿卜纓，新鮮的蘿卜纓300克，食用油、鹽，就像平時炒菜一樣，清炒、少量加鹽就可以吃了。
五、參芪豬肚湯，豬肚一具、黃芪150克、黨參150克。將黃芪和黨參洗干凈切片，豬肚洗凈，然后參芪用紗布包好，放入豬肚中用文火燉煮，煮熟后去掉黃芪和黨參就可以了，趁熱飲用。一般分四到六次吃完，每天兩次，連吃一周，對反流性食管炎有較好的輔助治療作用。
