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攝入脂肪會轉化成什么

攝入脂肪一般會轉化成二氧化碳、甘油、脂肪酸等,應盡量減少脂肪的攝入,以免引起體重增加。

1、二氧化碳:脂肪在被人體攝入后,一般會被分解成二氧化碳以及水分,之后通過這種形式排除到體外。

2、甘油:脂肪在進入消化道以后和胃酸會發生分解反應,之后通過膽汁的代謝和分解會將脂肪乳化,之后在脂肪酶的作用下轉化為甘油。

3、脂肪酸:脂肪是人體內部的一種重要營養物質,被人體攝入后會在甘油磷酸激酶的作用下分解成磷酸甘油,最終在胰腺和小腸分泌的脂肪酶作用下消化成為脂肪酸。

攝入脂肪后除了會轉化為以上物質,還可能會轉化為水分和糖分,為身體補充能量。在日常生活中,患者應避免進食過多富含脂肪的食物,比如肥腸、肥肉、羊湯等,以免攝入過多脂肪導致身體肥胖,不利于身體健康。

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