不吃肉可能會對身體有蛋白質不足、缺鐵性貧血、維生素B12缺乏、缺鋅、影響激素平衡等影響。如果身體出現了不適癥狀,建議及時就醫。
1、蛋白質不足:
肉類通常是優質蛋白質的主要來源,如果長期不吃肉可能會導致蛋白質攝入不足,從而影響身體的生長和修復。
2、缺鐵性貧血:
肉類中的鐵元素主要是血紅素鐵,能夠更好的被人體吸收。長期不吃肉可能會導致鐵攝入不足,引發缺鐵性貧血。
3、維生素B12缺乏:
維生素B12大多只存在動物性食物中,長期不吃肉可能會使維生素B12缺乏,從而引起手腳麻木、記憶力下降、平衡感失調等神經系統問題。
4、缺鋅:
長期不吃肉也會導致鋅元素的攝入不足,從而對人體的生長發育、生殖健康以及免疫功能產生不良影響。
5、影響激素水平:
長期不吃肉可能會對激素的正常合成有一定的影響,從而對身體的生理功能造成不良影響。
素食者通常可以通過食用豆類、堅果、奶制品等食物來幫助彌補不吃肉帶來的影響。在飲食中還需要注意合理的,避免長期食用單一食物,以免出現營養不良的情況。