潰瘍性結腸炎的病人在急性發病期間最好不要吃過多的蔬菜，尤其是帶葉子的蔬菜，比如包菜，菠菜，白菜，卷心菜等等。要吃一些容易消化吸收的食物，比如小米粥，紅棗粥，山藥粥，稀飯，面條，藕粉，蛋白粉，鮮榨果汁，新鮮的水果，少油的瘦肉，魚肉等等食物。
不要吃過于堅硬粗糙的，過于辛辣刺激的，過于油膩，不容易消化吸收的食物，還要戒煙戒酒，少吃多餐，一次性不要吃得過多，避免暴飲暴食。
潰瘍性結腸炎不能吃哪些蔬菜
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-023331次
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潰瘍性結腸炎分級按潰瘍性結腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結腸的遠端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續的嚴重腹痛，可出現低血壓，甚至休克。
01:09
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 13178次
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結腸炎和潰瘍性結腸炎的區別普通結腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經正規抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結腸炎是一種累及結腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結腸炎，一般發病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現消化道外表現，甚至可以出現腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 12132次
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潰瘍性結腸炎不能吃哪些蔬菜潰瘍性結腸炎的病人在急性發病期間最好不要吃過多的蔬菜，尤其是帶葉子的蔬菜，比如包菜，菠菜，白菜，卷心菜等等。要吃一些容易消化吸收的食物，比如小米粥，紅棗粥，山藥粥，稀飯，面條，藕粉，蛋白粉，鮮榨果汁，新鮮的水果，少油的瘦肉，魚肉等等食物。不要吃過于堅硬粗糙的，過于辛辣刺激的，過于油膩，不容易消化吸收的食物，還要戒煙戒酒，少吃多餐，一次性不要吃得過多，避免暴飲暴食。語音時長 01:10”
徐平平
主治醫師江西省腫瘤醫院
2019-11-18 4477次
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潰瘍性結腸炎不能吃什么蔬菜潰瘍性結腸炎不能吃的蔬菜有生菜，菜心、菜花、辣椒、番瓜、竹筍，不要吃冰冷的東西，多吃水果和蔬菜。慢性結腸炎患者還應注意慎服牛奶，油膩食物，混油類食物，如紅燒肉、排骨、肉餡包子、餛飩及雞鴨，動物類的濃湯等，避免粗纖維蔬菜和刺激性的蔬菜，也不要吃冰冷的東西，蔬菜炒熟了一般問題不大，注意避免受涼、注意保暖，注意不要暴飲暴食。語音時長 1:28”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-04 10060次
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潰瘍性結腸炎不能吃哪些蔬菜病情分析：潰瘍性結腸炎不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒，芥末，蔥，姜，蒜等，以及白薯，心蘿卜，芹菜等多渣食物，還要限制食物纖維，有韭菜，芹菜等。腹瀉時不宜吃多油食品及油炸食品，烹調各種菜肴，盡量少油。意見建議：患者要及時到醫院進行檢查，明確病因在醫生的指導下進行治療，避免耽誤病情。平時要注意休息，適當運動，減少精神負擔，保持心情舒暢。
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2020-06-18 1903次
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潰瘍性結腸炎不能吃哪些食物病情分析：潰瘍性結腸炎我們在藥物治療的同時還需要配合飲食治療，病人盡量避免吃乳制品，比如說像牛奶、奶酪之類的東西。還有像粗纖維的東西，比如像芹菜、白菜、紅薯，這類粗纖維的東西相對不容易消化所以要少吃。意見建議：如果病人在腸鏡下看到黏膜基本處于愈合狀態，沒有明顯活動性出血、糜爛、潰瘍等，這時候可以吃一些富含維生素、含蛋白量相對高一些有營養的食品。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2019-11-23 1802次
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潰瘍性結腸炎不能吃哪些蔬菜潰瘍性結腸炎是一種慢性腸道炎癥性疾病，患者的飲食調整至關重要。在蔬菜方面，患者需特別避免攝入刺激性、高纖維及生食，以防病情加重。1、避免刺激性蔬菜如辣椒、洋蔥、大蒜等，這些蔬菜含有辛辣成分，易刺激腸道黏膜，加重炎癥反應，不利于潰瘍面的愈合。
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-01-26 0次
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潰瘍性結腸炎能吃哪些肉類在日常生活中對于潰瘍性結腸炎患者可以吃的肉類比較多，比如說魚肉、牛肉，羊肉以及雞肉等。因為這些肉類含有的蛋白特別高，但是脂肪含量又特別低。我們在做這些肉類時一定要注意，一定要煮熟，煮爛。潰瘍性結腸炎，一般除了這些肉類以外，還可以吃很多食物，比如說米飯、面食，還有一些蔬菜和水果。但是我們要記住，避免辛
李輝
主任醫師中日友好醫院
2022-01-18 955次
