晚上吃水煮菜一般對身體有益,不會導致身體出現不良反應,但是不建議長期進食,會引發營養不良。
晚上腸胃消化功能蠕動比較緩慢,機體各項消化機能都處于半休眠狀態,而水煮菜屬于容易消化的食物,在晚上適當的吃一些水煮菜能夠減輕腸胃的消化負擔,并且青菜中含有一定的纖維素,吃了以后能夠促進胃腸道蠕動,加快食物消化的速度,同時還可以預防便秘,所以在晚上吃水煮菜對身體有益。
水煮菜中含熱量比較低,而且還有維生素以及胡蘿卜素,吃了以后可以補充身體內缺乏的營養,同時還可以增加機體抵抗力,但是水煮菜中不含有脂肪,長時間吃水煮菜可能會導致體內營養不良,正常情況下不可以長期吃水煮菜。
平時一定要營養搭配,可以吃一些蔬菜和肉食,比如青菜、小白菜、瘦肉以及牛肉等,有利于身體健康。