一般來說，柚子皮是可以吃的，可以考慮泡茶飲等。
柚子皮可以吃嗎
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-12-039969次
柚子皮是可以吃的，還可以考慮用來泡茶，可以選擇使用蜂蜜和柚子皮共同烹飪為蜂蜜柚子茶，這樣既可以補充身體所需要的維生素，又可以一定程度上促進食欲。蜂蜜柚子茶是用柚子皮、蜂蜜配制而成，果香濃郁、潤喉爽口。常飲蜂蜜柚子茶，能化痰止咳、開胃怡神、美容養顏，還能強身健體，提高免疫力。蜂蜜柚子茶味道清香可口，還有一定的美白祛斑、嫩膚養顏的效果。尤其適合辦公室里天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性飲用。但是蜂蜜柚子茶性屬寒涼，體寒者不能空腹喝，糖尿病患者、代謝綜合征的人、體寒脾虛泄瀉的人不宜多喝。另外，蜂蜜柚子茶不適合空腹喝，也不建議多喝。
柚子皮是可以食用的，但是要注意方式方法，還要注意量的控制。
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