冠心病患者可以適量的食用桑葚，冠心病患者的飲食原則主要是低鹽、低糖、低脂肪、高纖維膳食，桑葚中富含的脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管動脈粥樣硬化的作用，還能夠促進血紅細胞生長，防止白細胞減少，對貧血、高血壓、高血脂、神經衰弱等病癥都有一定的輔助療效，冠心病患者可以放心的適量服用。
桑葚可以直接服用，也可以粥食、釀酒、制醬，需要強調的是，一次性大量的食用桑葚非常容易上火，建議每天食用桑葚的量不要超過40粒。
冠心病可以吃桑葚嗎
楊士偉主任醫師
首都醫科大學附屬北京安貞醫院心血管內科
2022-01-241352次
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楊士偉
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
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