人體對(duì)硒的需求量雖然很低，但硒在人體中的分布和作用都是很廣泛的，它是人體中的一種酶—谷胱甘肽過(guò)氧化酶的組成部分，有保護(hù)細(xì)胞膜完整性的重要作用。同時(shí)能增加細(xì)胞的免疫功能，提高嗜中性粒細(xì)胞和巨噬細(xì)胞吞噬異物的作用，增加免疫球蛋白M、G的產(chǎn)生。
研究證明：含硒量高的食物，可明顯抑制大鼠肝臟炎癥的發(fā)展，如果食物中含硒量過(guò)低或缺乏，乙型肝炎表面抗原陽(yáng)性率及肝癌的發(fā)生率就增高。
硒在防治肝病中有何作用?
閆杰主任醫(yī)師
北京地壇醫(yī)院肝病科
2021-11-293693次
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何峰
主任醫(yī)師北京積水潭醫(yī)院
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申英末
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
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李娜
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李娜
主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院
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王坤
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王海豐
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