馬齒莧一般不能生吃，馬齒莧的好處包括清熱解毒、涼血止血、祛濕通淋、止痢、清肝明目等。在食用馬齒莧時(shí)，應(yīng)根據(jù)醫(yī)生建議適量食用。
1、清熱解毒：
能夠清除體內(nèi)的濕熱和毒素，有助于緩解高熱不退、咽喉腫痛等癥狀。
2、涼血止血：
馬齒莧入血分，其性寒能涼血，味酸可收斂，從而起到?jīng)鲅寡淖饔谩＿m用于血熱妄行所致的便血、痔血等下部出血病癥。
3、祛濕通淋：
有利濕通淋的作用。濕邪下注可導(dǎo)致小便不利、淋瀝澀痛等泌尿系統(tǒng)病癥。馬齒莧通過祛濕邪，使水道通利，從而改善小便不利的癥狀。
4、止痢：
馬齒莧性寒質(zhì)滑，入大腸經(jīng)，能夠清除腸道中的濕熱邪氣，對(duì)于濕熱蘊(yùn)結(jié)大腸引起的痢疾有很好的治療效果。
5、清肝明目：
馬齒莧入肝經(jīng)，具有清肝明目的功效。肝開竅于目，當(dāng)肝經(jīng)有熱邪時(shí)，可影響眼睛的正常功能，出現(xiàn)目赤腫痛等癥狀。馬齒莧的寒性可以清瀉肝經(jīng)的熱邪，從而達(dá)到清肝明目，緩解目赤腫痛的目的。
馬齒莧性寒，脾胃虛寒、腸滑作泄者以及孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎服用。
