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牛肝菌能跟貝殼類食物同吃嗎

牛肝菌跟貝殼類食物是否能同吃,應根據具體情況決定,如果自身對上述食物不過敏,通常能同吃。如果對其中一種或全部食物過敏,通常不能同吃,如有不適癥狀,建議及時就醫。

1、通常能:

牛肝菌屬于比較常見的食用菌,其中含有豐富的碳水化合物以及多種微量元素,而常見的貝殼類食物有牡蠣、貽貝、文蛤等。如果自身對上述食物不過敏,一起吃一般有助于保持飲食的營養均衡,也能夠為身體補充營養和能量,對身體健康有益處。

2、通常不能:

如果自身對上述食物中的一種或全部食物過敏,一同吃容易導致皮膚的毛細血管通透性改變,進而誘發皮膚瘙癢、皮膚紅腫等過敏反應,此時對身體健康會造成不利影響,所以不能同吃。

一旦出現過敏,可以遵醫囑應用鹽酸西替利嗪片、鹽酸苯海拉明片、氯雷他定片等藥物進行改善。

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