酒后胃出血的癥狀通常有黑便、腹痛、頭暈、心率加快、惡心嘔吐等，注意事項通常有注意飲食、避免飲酒、保持規律作息、保持良好心態、定期檢查等。若是在恢復期間出現異常情況，需要及時就醫咨詢專業的醫生。
一、癥狀：
1、黑便：喝酒是一種不健康的生活習慣，酒里面通常含有大量的酒精，具有較強的刺激性，會對胃黏膜造成嚴重的損傷，進而會引發胃出血，患病以后，血液有可能會通過腸道排出體外，進而會造成黑便。
2、腹痛：胃黏膜下層含有豐富的神經，若是胃黏膜受損，可能會對黏膜下層的神經造成刺激，從而會出現腹痛。
3、頭暈：若是患者失血過多，還有可能會導致腦部供血不足，進而會出現頭暈。
4、心率加快：長時間的出血還有可能會導致血壓降低，進而會出現心率加快的表現。
5、惡心嘔吐：發生胃出血時還會引起胃腸道功能紊亂，所以多數患者會出現惡心、嘔吐的癥狀。
二、注意事項：
1、注意飲食：為了身體健康，患者需要注意保持良好的飲食習慣，要以清淡、易消化飲食為主，適當吃軟面條、小米粥、大米粥等食物。
2、避免飲酒：為了防止胃出血的癥狀加重，也為了避免再次發生胃出血，應避免飲酒。
3、保持規律作息：患者在平時生活中需要保持規律作息，養成早睡早起的習慣，不可以熬夜，這樣有利于維持身體的健康。
4、保持良好心態：如果能夠及時治療胃出血，并不會對身體健康造成嚴重的影響，因此患者無需過于擔心，保持良好的心態即可，以免因為不良情緒影響身體恢復。
5、定期檢查：積極配合醫生治療后應定期復查，可以了解身體的恢復情況，有利于醫生制定后續的治療方案。
