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• 食用堿吃多了會中毒嗎

  服用食用堿會強烈刺激消化道，并且在胃中與胃酸發生酸堿中和反應，中和胃酸，但是同時會發出大量的熱和二氧化碳，造成胃灼燒感和胃脹；所以臨床上常用碳酸氫鈉中和胃酸；并且食用堿影響人體對某些礦物質（維生素B1，B2和維生素C）的吸收；所以不建議直接服用食用堿；食用堿為純堿（碳酸鈉）與小蘇打(碳酸氫鈉)的混合物；它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發面團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食欲。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-24 133456次

• 腎炎能吃棗嗎

  實際上腎炎的病人，咱們對他的飲食要求，就是低鹽、低脂。如果是腎小球濾過率小于60的情況下，我們會要求病人還要低蛋白飲食，其他的飲食，沒有太多的限制。但是這種低鹽、低脂，低蛋白飲食的病人，他的營養的攝入就會比較低，所以棗它一個是營養比較全面，另外一個營養比較豐富，它除了含有大量的糖之外，還含有比較多的微量元素，所以腎炎的病人是可以吃棗的，吃棗對病人也是有好處的。但是咱們也要注意到一點，一個是棗比較甜，它含糖量比較高，如果是腎炎合并糖尿病的病人，這個時候棗就盡量的不要吃太多。因為咱們如果吃了太多的棗，這個病人他就會出現高血糖，然后血糖難以控制。另外一個是棗子，它含有一定的鉀和一定的磷，對于腎功能減退的病人，他的鉀和磷的排泄都會減少，如果吃了大量的棗子，他也會出現高鉀血癥，高磷血癥等等，這個對于腎炎的病人是不好的。所以腎炎的病人是可以吃棗的，但是一定不能吃太多。

  

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  馬強 副主任醫師中國人民解放軍總醫院

  2020-02-21 5005次

• 腎炎能吃食用堿嗎
  食用堿是純堿與小蘇打的混合物，純堿主要是碳酸鈉，小蘇打是碳酸氫鈉，食用堿有去濕熱、化實質、解毒致酸的作用，對于腎臟沒有明顯的損害，所以腎炎的患者是可以使用食用堿。食用堿有什么作用呢？一、在發面的時候，會有微生物生成酸，在面團發起以后會變酸，這時候就要加食用堿把酸反應掉。二、食用堿能中和深綠色蔬菜上由于農藥的過量噴濕而粘著的有機酸和硫化物，從而可以保住蔬菜原有的本色，去除農藥對蔬菜的污染。三、食用堿有較強的脫脂作用，可以去掉油發干貨原料上多余的油脂。四、食用堿能釋放玉米中不易釋放的煙酸，使長期食用玉米的人不至于因為玉米中的煙酸缺乏而患癩皮病。
  語音時長 1:37”
  李霞 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-25 11742次

• iga腎病能吃食用菌嗎
  iga腎病患者是一些食用菌來說是非常的好，也不建議大家多吃。患者在日常生活中有一些注意事項，在這里給大家說一下，首先患者需要控制飲食鹽的攝入量，還需要控制好蛋白質的攝入。iga腎病患者飲食宜吃低蛋白食物，每天二十到三十克，因蛋白質在體內的代謝產物如肌酐、尿酸等都要經過腎臟的排泄，直接增加腎臟負擔，對腎病不利。腎功能改善后可逐漸增加蛋白質的攝入量，iga腎病患者在飲食中要控制好水的攝入量，口干口渴、可以少量飲用玉米須、西瓜皮、冬瓜子熬制的水，以利消腫，同時還要禁食其他咸味食品。如果iga腎病進一步發展成為腎功能不全尿毒癥時，除嚴格限制蛋白質外還應該嚴格限制水分的攝入，iga腎病患者在平時飲食以清淡易消化的食物為主。
  語音時長 1:32”
  高振宇 副主任醫師錦州市中心醫院

  2018-11-06 1801次

• 腎炎能吃堿嗎
  病情分析：腎炎患者是可以吃堿的。腎炎在早期的時候血液不會出現紊亂，但是到了中期以后，由于腎臟的排毒能力下降，很容易出現代謝性酸中毒，這時候需要補充一些堿來糾正酸中毒。意見建議：腎炎患者如果出現了酸中毒，可以選擇碳酸氫鈉這種堿來進行治療。同時要嚴格的控制血壓，要應用降低尿蛋白的藥物以及利尿消腫的藥物等等。
  韓正斌 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-06-07 2206次

• 胃酸多，能用食用堿中和嗎
  病情分析：適當的、少量的是可以的，但是這種方法并不是并不建議經常采用。因為食用堿的量很難去把握，對于胃酸過多的還是建議抑制胃酸的藥物對癥治療，常用的有PPI抑制劑，H2受體阻滯劑。意見建議：非常少吃一些油膩油炸的食物，對于減少胃酸的分泌也能起到很大的作用。少喝酒，少吃辛辣刺激的食物。多注意喝水，也可以起到稀釋胃酸的作用。
  王強 副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-05-11 3708次

• 有骨質增生能吃食用堿嗎
  有骨質增生一般能吃食用堿，少量吃不會對患者的身體健康造成影響，也不會加重患者的疾病。骨質增生是指關節退行性病變，導致關節軟骨被破壞，從而引起的慢性關節病。骨質增生可能是因為骨質疏松、軟骨生化改變等原因引起的，也可能是因為營養不良、運動量過大等原因導致的。食用堿是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，可以去除發
  吳斌 副主任醫師武漢協和醫院

  2022-08-18 59次

• 慢性腎炎可以吃食用香精嗎
  慢性腎炎的患者一般不可以吃食用香精，以免增加腎臟負擔。食用香精一般有胡椒粉、花椒粉、五香粉等，通過添加食用香精能夠增加食物的香味。大部分食物進入體內后，通常需要由腎臟來完成代謝，如果患者吃了比較辣的食用食用香精，香精就可直接刺激到腎臟，加重腎臟的負擔，所以不可以吃食用香精。
  鄭丹俠 主任醫師北京大學第三醫院

  2022-09-13 89次