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概述:

 1.蛤喇又叫蛤蜊,是一種軟體動物,含有很高的蛋白質(zhì),被稱為天下第一鮮。含有多種營養(yǎng)成分,比如脂肪,蛋白質(zhì),許多礦物質(zhì),比如鈣,鐵,碘,磷等,維生素,氨基酸,牛磺酸豐富,具有降低血清膽固醇的作用。

 2.脂肪肝跟肥胖有密切的關(guān)系,那么脂肪肝的病人,能吃蛤喇嗎?蛤喇是一種滋補(bǔ)品,性寒,能解酒保肝,蛋白質(zhì)豐富,而脂肪含量很少,膽固醇含量更少,所以患有脂肪肝病人,是可以食用蛤喇的。

相關(guān)知識:

       脂肪肝的病人除了可以吃蛤喇外,還可以吃鴿肉,兔肉,螺螄等有營養(yǎng)的肉類。比如說鴿子肉,有很好的補(bǔ)血,補(bǔ)腎,益氣等作用,含有高蛋白,低脂肪,所以脂肪肝患者可以食用。兔肉具有涼血,活血,補(bǔ)氣的作用,含有高蛋白,高鐵營養(yǎng)豐富,而脂肪含量低,膽固醇含量低,脂肪肝的患者,也可以放心食用,螺螄具有清熱,明目作用,膽固醇和脂肪都很低,所以是脂肪肝患者的不二選擇。

常識:

  1.脂肪肝患者應(yīng)避免攝入高脂肪,高膽固醇的食物,比如說肥肉,油炸食品等。

  2.進(jìn)行適當(dāng)體育鍛煉,體重和脂肪肝呈正相關(guān),所以減重,也能減輕脂肪肝。

 3.避免飲酒,吸煙。

 4.避免高鹽食物。

 5.避免吃垃圾食品。

以上內(nèi)容僅供參考

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