生大蒜屬藥食同源，作為調味品使用時，并無特殊功效和作用。當藥材，具有解毒消腫、止痢殺蟲之功效，可起到改善癰腫瘡瘍、泄瀉、痢疾等病癥的作用。
生大蒜的功效與作用
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2018-11-2070236次
概述：
生大蒜的藥物作用：
生大蒜藥性辛溫，善解毒消腫，臨床將其和麝香配伍，研磨調和外敷在病灶處，可治瘰疬（主要指頸部淋巴結結核）。背部長有毒瘡者，也可用生大蒜和乳香、淡豆豉等藥物配伍，改善疼痛、緩解病情。另外生大蒜還有止痢殺蟲的作用，可改善泄瀉、痢疾。陰虛火旺（體內陰精虧損，出現虛火亢盛）、口齒或喉舌有疾患、肝熱目赤者，均需禁用生大蒜；生大蒜若作藥材，需在中醫醫師指導下使用。
建議患者在治療期間要多休息，保證充足的睡眠，避免熬夜和過度勞累，保持愉悅的心情和穩定的情緒，避免過度緊張和壓力過大。
大蒜的外用：
外敷肚臍時，不可用于孕婦。由于生大蒜對局部皮膚有強烈的刺激性，容易引發疼痛、灼熱，因此不可久敷。
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大蒜的功效與作用大蒜是咱們日常生活中，常用的食品，特別北方人比較常用，它的藥效主要包括幾點：第一，它有強烈殺菌的作用，它主要得益于大蒜當中的含硫化合物，對各種球菌、桿菌、真菌，都有抑制或者殺滅作用。第二，有防治腫瘤和癌癥的作用，因為大蒜當中，它含有豐富的烯這種微量元素，烯具有預防腫瘤發生的作用。第三，有排毒清腸的作用。第四，有降血糖的作用，所以可以預防和防治輕度的糖尿病。第五，有防治心腦血管疾病的作用，因為大蒜它可以防止心血管當中脂肪的沉積。第六，有預防感冒的作用，它有活血化瘀的作用，它有辣素，這些辣素對病原菌，有殺滅作用。第七，有很好抗疲勞和抗衰老的作用，因此大蒜是咱們生活當中非常好的，具有保健作用的食品，它的保健作用有非常多，我們在飲食當中，可以適當地多食用一些大蒜。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-31 152773次
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大蒜的功效及作用大蒜是一味藥食兩用的藥物。具有解毒殺蟲、消腫、止痢的功效。還有抗炎殺菌的作用，可以治療急慢性的胃腸道炎癥、呼吸道的感染性疾病，以及結合性疾病等。同時它具有提高肌體免疫力的作用，可以增強體質。此外，大蒜具有調脂降壓的作用，現在廣泛適用于高血脂、高血壓以及在抗腫瘤方面有一定的應用，可以預防冠心病、動脈硬化和防止血栓形成等。另外大蒜還有一定的降糖作用，主要是因為大蒜里面含有微量元素硒，而硒能夠協助胰島素的合成，所以對糖尿病的病人來說多吃蒜是有幫助的。
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趙夢雅
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2018-07-27 13847次
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大蒜膠囊的功效與作用?臨床中常使用的大蒜素膠囊主要的成分就是大蒜素，目前研究大蒜素膠囊對于多種微生物都有一定的抑制作用，比如，對于一些球菌，還有一些百日咳桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌。此外，對于真菌有一定的抑制作用，對于阿米巴原蟲，還有陰道滴蟲有一定的抑制作用。所以，大蒜素膠囊主要就是可以用于一些微生物的感染，比如可以用于深部真菌和細菌的感染，可以治療急、慢性的菌痢，或者是急、慢性的腸炎、百日咳，還可以用于白色念珠菌引起的菌血癥，每1粒是20毫克。一般服用的方法就是一次是口服2粒，一天要口服3次，要注意在使用藥物的時候，要整粒吞服，而且對于兒童患者的使用，一定要根據醫生的指導進行減量使用的。還要注意如果是對于藥物過敏的患者是要禁止用藥的，對于正在服用其它藥物的患者，在使用大蒜素膠囊的時候，一定要咨詢醫師，或者是藥師以后再使用，以免引起藥物的相互作用。語音時長 01:35”
董雅麗
主管藥師太原市第三人民醫院（太原市傳染病醫院太原市肝病研究所）
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孫明麗
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張樹昆
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張媛媛
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馬汝華
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