韭菜黃炒雞蛋含豐富的蛋白質，具有溫補肝腎、益智補腦，對陽痿、遺精都有很好的作用。一般人均適宜，但患溫熱癥、陰虛火旺、胃潰瘍出血、消化不良、肺結核咳血、鼻出血、痔瘡出血等患者皆不宜食。
韭菜黃炒雞蛋的功效
胡江平副主任醫師
鄭州市中醫院中醫內科
2018-12-1120550次
概述：
具體做法：
韭菜黃炒雞蛋需要準備以下材料：韭菜黃、雞蛋、油、鹽、涼水。
步驟一：將韭菜黃洗干凈，切斷，放置干凈的空盤子中；
步驟二：給雞蛋內放少許鹽，打成發泡的蛋液，越發泡炒出來的蛋越松軟，打發的時候還可以加少許涼水，也是為了讓雞蛋更蓬松。為了出鍋后雞蛋的味道更加鮮美；
步驟三：鍋里放少許油，油熱后把雞蛋煎五成熟，合攏成型即可，將雞蛋盛起來備用盛起備用。
步驟四：油熱后把韭黃在鍋里翻炒至七分熟，放入少許鹽。
步驟五：倒入雞蛋，中到大火再翻炒一分鐘到兩分鐘，然后關火，將雞蛋黃炒雞蛋盛出。
好處：
經常吃韭菜的話，有提高男性的生殖功能的功效，有壯陽的作用。韭菜還可以促進腸道的消化和吸收，能夠使我們排便通暢。韭菜中還含有很多的維生素，經常吃能夠降低血壓，提高身體素質。雞蛋中含有豐富的蛋白質和礦物質，能夠給人體補充很多營養和人體需要的各種微量元素。
以上內容僅供參考
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割完雙眼皮后能吃菠菜炒雞蛋嗎在做完雙眼皮手術之后是可以吃菠菜炒雞蛋的，而且菠菜炒雞蛋是富含營養的、不錯的菜品選擇。菠菜是富含鐵質的，在做手術當中多少總會有點失血，吃點菠菜就有助于補充血紅蛋白。另外雞蛋是高蛋白的營養物質，在手術以后也要適當的多補充高蛋白的營養物質，所以菠菜炒雞蛋在雙眼皮手術之后是不錯的菜品的選擇。在做完雙眼皮手術之后，不建議大家吃一些辛辣刺激的食物。另外像海鮮、牛羊肉等發物和熱帶的熱性比較強的水果，比如芒果、榴蓮等相對容易比較發的水果是不建議大家吃的，還有就是要戒煙限酒。在做完雙眼皮之后建議大家吃高蛋白的、富含營養的食物，比如像牛奶、雞蛋、紅肉等等的都是推薦大家吃的，可以保證手術以后的營養。
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李潔
副主任醫師中國醫學科學院整形外科醫院
2021-09-02 1974次
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 203754次
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韭菜炒雞蛋壯陽嗎韭菜炒雞蛋是有壯陽作用的。韭菜因為營養豐富，又有溫補肝腎，助陽固精的作用，所以在藥典上有＂起陽草＂之稱。韭菜性溫味辛，具有補腎作用，可以用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。雞蛋是一種高蛋白的食物，人體吸收率高達99.7%。由于雞蛋所含的卵蛋白和卵球蛋白與人體的蛋白質組成相似，是性愛必不可少的營養物質，因而許多性學專家指出，雞蛋是增強人體性功能的最佳營養添加劑，是性愛后恢復元氣最好的還原劑。主要的功能在于消除性交后的疲勞感，在體內轉化為氨基酸，增強精子的活力，并加快女性處女膜破裂后的愈合。韭菜富含蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質等，是腎虛陽痿、早泄、遺精的輔助食療佳品，韭菜炒雞蛋可以達到一個更好的壯陽效果。語音時長 01:32”
曾海
主任醫師重慶市北碚區中醫院
2022-06-26 33802次
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咳嗽能吃韭菜炒雞蛋嗎咳嗽是呼吸系統常見的一種感染性的癥狀，咳嗽有風熱咳嗽，風寒咳嗽之分，因此在臨床上治療，特別是中醫在選擇藥物治療時，非常微妙，給予對癥處理才能見效比較好。咳嗽時是否能吃韭菜炒雞蛋，主要有以下的闡述：一，有些人在感冒時，比較喜歡吃韭菜炒雞蛋，那么感冒的時候能不能吃？首先我們要知道韭菜是一種比較溫熱的蔬菜，有很好的補腎的效果，韭菜也可以健胃消食，而且可以開胃，是對人體非常好的食物。二，雞蛋是一種常見的食物，雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素和其他礦物質，經常吃雞蛋是非常補的，因此在身體不適時，可以吃些雞蛋，雞蛋可以健腦益智，美容護膚，調理脾胃。三，但雞蛋和韭菜都屬于發物，尤其是韭菜是一種比較溫熱的蔬菜，對于感冒患者，尤其是風熱感冒的患者來說是不宜食用的，因此在咳嗽的時候一般不主張吃韭菜炒雞蛋，如果適當的食用可能會導致癥狀的明顯加重。語音時長 2:15”
王春梅
副主任醫師德州市人民醫院
2018-12-19 17732次
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郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-12-10 5404次
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咳嗽能吃韭菜炒雞蛋嗎咳嗽能吃韭菜炒雞蛋，治療咳嗽的時候，不要長期服用抗生素，要找出病因。在治療原發病的基礎上，選擇合適的止咳化痰藥物，如氨溴索口服液，咳喘口服液，飲食要注意清淡，避免吃辛辣刺激的食物，戒煙，酒，注意鍛煉，增強身體的抵抗力。
韓猛祥
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-12-10 4305次
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韭菜炒雞蛋壯陽嗎韭菜炒雞蛋是有壯陽作用的。韭菜因為營養豐富又有溫補肝腎，助陽固精的作用，所以在藥典上有起陽草之稱，韭菜性溫，味辛具有補腎作用，可以用于治療陽痿遺精早泄等病癥，雞蛋是一種高蛋白的食物，人體吸收率高達99.7%，由于雞蛋所含的卵蛋白和卵球蛋白與人體的蛋白質組成相似，是性愛必不可少的營養物質。因而許多性學
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
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韭菜炒雞蛋利于減肥嗎吃韭菜炒雞蛋一般是利于減肥的。韭菜具有大量的膳食纖維，也叫洗腸草，它有很好的通便能力，吃韭菜后可以有效地加速胃腸道的蠕動，排出患者腸道內的有毒物質以及多余的脂肪，從而起到一定的減肥作用。雞蛋中具有蛋白質和大量的營養元素，能夠為患者身體補充必要的營養物質。所以韭菜炒雞蛋利于減肥，不僅能保證身體必須的營
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
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