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正常人體蛋白質指標

正常人每天尿中排出的蛋白質一般為40-80毫克,上限為150毫克成為生理性蛋白尿。一般來說正常人尿蛋白尿中含蛋白量上限為150毫克,超過150毫克每日即屬于異常蛋白尿,蛋白尿是腎臟病典型癥狀。

長期蛋白的流失不僅會導致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,還會引起低蛋白血癥。因此腎病患者在蛋白質飲食上必須堅持少量優質的原則,這樣既保證了營養的攝入,也避免攝入過多蛋白質而加重蛋白尿。

腎臟病一、二期的患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質的攝入,正常體重每人每天食物蛋白質1克每千克體重。腎病三期患者腎功能受損出現加重,每人每天蛋白質要控制在0.6-0.8克每千克體重,優質蛋白質的來源食物主要有蛋、奶、肉以及大豆蛋白,以雞蛋為主,每天一個即可。

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